16 июня 2021 г. в хуторе Петровский, Неклиновского района Ростовской области состоялся День биологического земледелия, организованный Издательским домом «Крестьянин» и «Био-хутор Петровский».
ФГБНУ ФНЦБЗР представляла делегация ученых в лице директора Асатуровой А.М., н.с. Сидорова Н.М., в.н.с. Шипиевской Е.Ю. и агронома Яковенко М.В.
По традиции в середине июня «Био-хутор Петровский» проводит День биологического земледелия. Это сертифицированное биохозяйство более 10 лет выращивает, по стандартам органического земледелия, разнообразную растениеводческую продукцию и перерабатывает её. В настоящее время на предприятии делают крупы, пекут хлеб, а так же получают яйцо кур, выращенных на биокормах.
В рамках мероприятия состоялось заседание Клуба агрознатоков издательского дома «Крестьянин», на котором Анжела Михайловна выступила с докладом. Далее, руководитель хозяйства Щепетьев Алексей Иванович, продемонстрировал гостям биополя ржи, полбы, гороха, чечевицы, овса, льна, спельты и нута; провёл экскурсию по перерабатывающему предприятию и птицеферме хозяйства. Далее все желающие с огромным удовольствием приняли участие в ремесленном мастер-классе по приготовлению куличей из органического теста. Завершилось мероприятие дегустацией биопродукции «Био-хутор Петровский».
